FSSC22000の前提条件プログラムの要求事項であります「ISO/TS22002-X」が廃止され、「ISO22002-X:2025」が昨年7月に発行されています。その日本版が昨年12月に日本規格協会から発売され私もさっそく私も購入いたしました。この3月下旬から4月上旬にかけ、FSSC財団からこの「ISO22002-X:2025」が組み込まれたVer.7.0がリリースされる予定です。

「ISO22002-X:2025」の「X」は1~7まで以下のセクター別に発行されています。

ISO 22002-1: 食品製造

ISO 22002-2: ケータリング

ISO 22002-4: 食品包装の製造

ISO 22002-5 輸送及び保管

ISO 22002-6: 飼料/動物用食品の製造

ISO 22002-7: 小売/卸売

今回、特徴的なのは「ISO22002-100:2025」がサプライチェーン・セクター共通の前提条件プログラムとして発行されていることです。

例えば、食品製造の「ISO22002-1:2025」には、「4.1 敷地/施設の境界 ISO 22002-100 の要求事項を適用しなければならない。」と記載されており、「ISO22002-100:2025」には「4.1 敷地/施設の境界 敷地/施設の境界を特定しなければならない。敷地/施設の境界内の全ての区域は,汚染を防ぐために作業に適した状態に維持されなければならない。」と記載されていいます。

今後も「ISO22002-1:2025」を中心に「ISO22002-100:2025」も含めた要求事項を理解し、FSSC22000Ver.7.0のご支援に向け準備をしていきたいと思います。

                                    以上