2024年4月1日からFSSC22000 Ver.6.0の移行審査が始まります。Ver.6.0では、マネジメントの領域を食品安全に限らず、SDGsや 品質の側面に拡大しています。
新たに追加された要求事項は以下の通りです。
2.5.8 食品安全および品質文化
2.5.9 品質管理
2.5.15 装置の管理
2.5.16 食品ロスと廃棄
2.5.17 コミュニケーション要求事項
従来にも増して実際の事業活動に即した、効果的な体系化が期待されています。すなわち、食品関連の全事業者の平均レベルよりも高いレベルでの運用が求められていることになります。だからこそ、FSSC22000 Ver.6.0を認証取得しているところは、取引先として信頼に値する組織として存在価値を高めることにつながると思います。
今後も、FSSC22000のしくみを活用して、さらなる企業価値向上に向け、FSSC22000認証取得事業者様、そしてこれから認証取得しようとされている事業者様に親身になって一緒に力を合わせて取り組んでいきたいと思います。
以上